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Andrea Zana, Hotel Manager a 5 stelle a Positano

Essere direttore di uno degli hotel più belli al mondo. Serve aggiungere altro? Andrea Zana, l’attuale Hotel Manager dell’hotel, Il San Pietro di Positano, sulla costa amalfitana, è consapevole della straordinarietà del suo mestiere in un posto così ammirato da tutto il globo. “Questa è una realtà meravigliosa, – ammette – …

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Un ristorante di successo? Scopri i segreti con il workshop gratuito Restaurant R-Evolution. Prima tappa: Milano 

Sintetico, efficace, smart. Per rimanere in tema, una ricetta veloce ma non superficiale, gustosa da mangiare e di facile digestione. Così si potrebbe riassumere l‘innovativo evento, itinerante e GRATUITO, dedicato alla formazione nel settore della ristorazione.  Cinque tappe nelle più importanti città italiane per informare e formare gli addetti ai …

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