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Ristorazione

Un ristorante di successo? Scopri i segreti con il workshop gratuito Restaurant R-Evolution. Prima tappa: Milano 

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Sintetico, efficace, smart. Per rimanere in tema, una ricetta veloce ma non superficiale, gustosa da mangiare e di facile digestione. Così si potrebbe riassumere l‘innovativo evento, itinerante e GRATUITO, dedicato alla formazione nel settore della ristorazione.  Cinque tappe nelle più importanti città italiane per informare e formare gli addetti ai …

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Hotel Breakfast Academy: evento gratuito itinerante per migliorare la qualità della colazione in hotel

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La colazione in hotel rappresenta certamente uno dei momenti più importanti nell’arco di un’esperienza di soggiorno. Basti pensare che solo su TripAdvisor oltre un milione di recensioni parlano dell’esperienza della colazione. Per competere sulla qualità, è quindi importante che un hotel sia in grado di trasformare la colazione in un …

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Ristorante pet-friendly: ecco gli step da seguire

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In questo locale si accettano gli amici a quattro zampe. No, non basta un cartello per essere un ristorante pet-friendly. O, almeno, non per farne una propria caratteristica distintiva. Chi viaggia in compagnia del proprio animale domestico, lo considera vera e propria parte della famiglia e apprezza moltissimo che gli …

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Expo 2015: enogastronomia traino del turismo?

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Ci siamo. Tra soli 20 giorni avrà inizio l’evento più importante del decennio per la promozione del turismo in Italia: l’Expo di Milano. Fino al 31 ottobre l’Italia sarà la destinazione di riferimento per milioni di visitatori appartenenti a qualsiasi tipologia: addetti ai lavori, turisti, curiosi e appassionati. E giacchè …

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Aggiungi un posto a tavola: la sharing economy arriva in cucina

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L’enogastronomia rappresenta un elemento chiave per la scelta della destinazione di vacanza? Stando alle più recenti statistiche, la risposta è sì. In riferimento a una ricerca pubblicata nell’Ottobre 2014 da Pangaea Network, il network internazionale di agenzie indipendenti specializzate in consulenza e servizi di comunicazione per l’industria del turismo, in …

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Quanto è importante la colazione in hotel?

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La colazione in hotel rappresenta certamente uno dei momenti più importanti nell’arco di un’esperienza di soggiorno. Basti pensare che solo su TripAdvisor oltre un milione di recensioni parlano dell’esperienza della colazione. Per competere sulla qualità, è quindi importante che un hotel sia in grado di trasformare la colazione in un …

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Web design: ecco cosa fanno i 10 ristoranti migliori del mondo

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Cucina memorabile. Servizio impeccabile. Ambienti perfettamente in linea con la filosofia gastronomica. Food experiences indimenticabili. Stiamo parlando dei World’s 50 Best Restaurants, la prestigiosa classifica che viene stilata ogni anno dai 900 esperti internazionali riuniti nell’associazione Diners Club International® e che si propone di individuare le eccellenze nel settore della ristorazione a livello mondiale. A …

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