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Un ristorante di successo? Scopri i segreti con il workshop gratuito Restaurant R-Evolution. Prima tappa: Milano 

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Sintetico, efficace, smart. Per rimanere in tema, una ricetta veloce ma non superficiale, gustosa da mangiare e di facile digestione. Così si potrebbe riassumere l‘innovativo evento, itinerante e GRATUITO, dedicato alla formazione nel settore della ristorazione. 

Cinque tappe nelle più importanti città italiane per informare e formare gli addetti ai lavori come ristoratori, albergatori, food & beverage, responsabili acquisti e tutti i professionisti che lavorano in questo ambito. Metà giornata per mettere sul tavolo di studio, prima ancora che quello da cucina, gli argomenti più svariati: restaurant & menu design, restaurant management, tendenze e innovazioni nel mondo del food, idee e consigli per sorprendere ed emozionare a tavola, l’arte del servizio al ristorante, marketing della ristorazione, controllo di gestione e come valorizzare e comunicare il proprio ristorante.

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Un pacchetto all-inclusive per capire meglio come muoversi nella giungla della ristorazione. Sì, perché la verità è che l’avvento di food-blogger, siti specializzati e reality show hanno modificato in maniera radicale il modo di percepire e valutare l’esperienza al ristorante. Tutti noi, volenti o no, siamo diventati più critici, più attenti ai dettagli, più esigenti di fronte a un piatto o alla scelta di un locale.

Restaurant R-Evolution, evento interamente dedicato all’aggiornamento degli addetti ai lavori vuole proprio essere uno strumento di aiuto per spiccare il volo o per rilanciare la propria attività. Grazie ai relatori sarà più facile capire dov’è l’errore, cos’è che funziona e ciò che proprio non va, ciò che attira e ciò che fa scappare il cliente.

Come partecipare
Prima tappa Milano il 29 maggio. Ci si può iscrivere gratuitamente sul sito internet www.restaurantrevolution.it dove si trova anche il programma dettagliato con le informazioni su tutti gli incontri formativi, le aziende partner e gli esperti protagonisti della giornata.

Per informazioni:
Teamwork
Via Macanno 38q – Rimini
Tel. 0541 57474
E-mail: info@restaurantrevolution.it
www.restaurantrevolution.it

Su Marzia Caserio

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