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Monitorare la brand reputation e migliorare la guest experience dell’hotel: intervista a Peter Hvidberg di SGS

Anche SGS sarà all’Hospitality Day SGS è leader mondiale nei servizi di ispezione, verifica, analisi e certificazione. La mission di SGS è costruire rapporti di fiducia tra persone, aziende e istituzioni. L’azienda, che impiega più di 95.000 dipendenti e opera con un network di oltre 2400 uffici e laboratori nel mondo, …

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Mission Impossible Hospitality Day 2018: il record per numeri e presenze di ospiti internazionali si tocca con la presenza della celebrità televisiva Anthony Melchiorri

A Hospitality Day quest’anno il record assoluto di relatori di fama internazionale: Joseph Pine, Larry Mogelonsky, Michil Costa e, a sorpresa, la star televisiva Anthony Melchiorri Hospitality Day sarà quest’anno un’esperienza davvero straordinaria per tutti i partecipanti. L’evento, unico nel settore hospitality, presenta un’edizione con ospiti d’eccezione e le migliori …

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In morte della pensione completa

Ci prendiamo un breve periodo di pausa estiva e salutiamo (per il momento) tutti i nostri lettori con un articolo che raccoglie alcune riflessioni e spunti di Andrea D’Angelo, consulente e formatore Teamwork, sullo stato di salute della pensione completa. Buona lettura! *** Estate 2018: è morta la pensione completa Ne …

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The Poet Hotel: ogni viaggio è una storia

“Ogni viaggio è una storia. Ognuno è protagonista della propria. Ognuno la vuole raccontare e condividere.” Queste le parole del consulente Teamwork Nicola Delvecchio, in merito al suo ultimo progetto: l’hotel innovativo ed esperienziale per ospiti iperconnessi, The Poet Hotel, che taglia il nastro a La Spezia in agosto. Il …

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Intelligenza artificiale: l’Up Hotel di Rimini primo hotel in Italia con Alexa

Affiancato dalla consulenza di Teamwork e dalla partnership con Domsolution, l’Up Hotel installa nelle sue camere l’assistente digitale Amazon Echo, che permetterà agli ospiti di accedere ad Alexa. L’avvento del digitale sta cambiando il mondo del turismo con un forte impatto sul settore dell’ospitalità. Con una velocità vertiginosa l’intelligenza artificiale …

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Cosa cambierà nel mondo del Revenue Management e della gestione alberghiera di domani? Quali saranno le nuove opportunità legate all’utilizzo dei dati?

Gabriele Gneri, Managing Director presso Hotels Doctors, società di consulenza specializzata nell’affiancamento dell’albergatore e docente alla LUISS Business School, ha condiviso con noi il frutto della sua attività quotidiana durante l’intervento a Hotel Revenue Forum lo scorso 1 marzo. Il mondo alberghiero oggi non è più lo stesso di 10 …

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Bottigliette d’acqua in hotel: stop al ricarico!

Tante sono le riluttanze degli albergatori a riconoscere attività che sono davvero disdicevoli nel mondo dell’ospitalità professionale. In questo caso, mi riferisco alla  tendenza ad apporre prezzi oltraggiosi a servizi di base come l’acqua in bottiglia, prendendo spunto da un recente “grido d’allarme” che Larry Mogelonsky – che il prossimo …

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Menù engineering: strategie di revenue per ristoranti

Abbiamo parlato di Restaurant Revenue Management partendo dalla raccolta di dati, fase molto  importante per riuscire ad adottare strategie di revenue nel mondo della ristorazione. Di questo ne ha parlato Antonio Montemurro, CEO e Revenue Manager presso LOGICHOTELS, a Hotel Revenue Forum, l’evento dedicato al revenue management che si è …

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