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Strumenti e strategie per una perfetta analisi dei competitor [parte 2]

– Come individuare il proprio competitive set e intraprendere le giuste attività per raggiungere un miglior posizionamento sul mercato. Maggiori profitti, innalzando allo stesso tempo la qualità dell’offerta senza intervenire sul prezzo al ribasso – SECONDA PARTE Dopo la prima parte strategica, ci possiamo concentrare sulla parte più tattica, quella …

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Strumenti e strategie per una perfetta analisi dei competitor [parte 1]

– Come individuare il proprio competitive set e intraprendere le giuste attività per raggiungere un miglior posizionamento sul mercato. Maggiori profitti, innalzando allo stesso tempo la qualità dell’offerta senza intervenire sul prezzo al ribasso – PRIMA PARTE Quante volte l’albergatore si trova a svolgere analisi sui propri competitor? Il problema …

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Se non trovi personale l’errore è il tuo!

Il topic trend dell’estate 2019 è “non trovo personale”! Cuochi, camerieri, receptionist e governanti ….. spariti! Ma dove sono finiti? E non stiamo a guardare i curriculum…non si trova niente. Neanche qualcuno da formare, senza esperienza. A quanto pare nei libri di storia quest’anno si registrerà l’estinzione della figura del …

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Holistic Revenue: Back to the Future, per gli albergatori che vogliono vendere meglio

Come aumentare il ritorno sull’investimento del tuo hotel? È possibile prevedere le tendenze future e impostare strategie su misura? Quali sono gli strumenti per aumentare le vendite dirette sui vari canali di distribuzione? Come assicurarsi solo le prenotazioni più convenienti? Come distinguersi dalla concorrenza? Queste sono le domande che più …

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Tecnologia in hotel: tutta una questione di target

Promozione, gestione, brand reputation. Ogni attività ha i suoi strumenti, che cambiano a seconda del target dell’albergo, delle caratteristiche dei servizi, delle tipologie di soggiorno e delle scontistiche. Quali differenze, per esempio, tra il segmento leisure e quello business? Ne abbiamo parlato con Luca Bibolini, General Manager del Savhotel e …

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